Galería Umbriana

Subida por Ryddle

¿Cambiarían las tornas?, ¿después de ser operado, sería el que llevase a cabo la intervención?, pues sí XDD

Dado que conseguir el equipo de un cirujano no era difícil, le dije a mi novia que me lo trajera del hospital. ¡Conseguido!

Lo siguiente fue ir a comprar el pollo. ¡Manos a la obra!

En uno de mis muchas idas y venidas del mercado municipal de mi barrio (he de decir que me encanta ir a comprar y charlar con los de los puestos ^^), llegué a mi pollería de confianza y le pedí que me diera un pollo de corral entero. Resultó ser una mañana cortita comprando, ya se sabe, en Agosto y por estas fechas, la mayoría de la gente no para por allí.

Cuando llegué a casa, estaba solo, así que me esperé a que Irene llegase de estudiar de la biblio. 

Vestimenta en su sitio, pollo entero listo para la operación y el instrumental debidamente desinfectado, me puse manos a la obra : )

Posteriormente lo he limpiado y racionado. Me he hecho un caldito con la carcasa de toma pan y moja XD. El resto, para otras recetas (un arrocito cae seguro : P)

Os pongo la foto del pollo más de cerca.