Galería Umbriana

Umbrionada 2013: Motosierras en Llamas F.P.S.L.

26. [VÍDEO] Preparando sangría (bebida). ¡Y después probarla!

 26.    [VÍDEO] Preparando sangría (bebida). ¡Y después probarla!

Subida por potty

Qué raro yo haciendo pruebas relacionadas con el alcohol XD

Bueno, una de las cosas que más me gustaron de mi paso por Valencia, fueron las sangrías que tomamos con Empathia y Raangar entre picada y picada. Así que cuando salió esta prueba extra, me dije que era una buena ocasión de aprender como hacer la bebida.

Recurrí a mi amiga del otro lado del charco para preguntarle como es que la hacían allá, pero resultó que el ingrediente fundamental era "duraznos" (o melocotones, como le dicen en la península :P). Donde cuernos iba a conseguir duraznos frescos en invierno??? Frustrada ante la negativa de prepararme una buena sangría valenciana, me puse a googlear, a ver si en algún lado salía la receta "argentina".

Hete aquí que existía una variante acorde a mi país y a la estación del año. Creo que fue de Taringa de donde saqué la receta que utilicé para hacer el video.

Bueno, mucho más para contar no hay. Reuní los ingredientes, preparé la mezcla siguiendo las indicaciones y después dejé la bebida un par de horas en la heladera. La verdad es que estaba muy rica, aunque para la próxima le pondré un poco más de azúcar (o usaré un vino más dulce, quien sabe!)

11/08/2013, 17:00

HIP!!! digo... UP!!!

12/08/2013, 09:59

¡Grande la cocinera, y más grande aun la pinche!

Como te dije, recetas de sangría hay tantas como quieras, así que seguro que valió. Y cuando volváis por aquí volvemos a probar nuestra variante ^^

23/08/2013, 20:53

Resulta curioso ver como la gente hace lo mismo usando otros métodos. Al final el resultado viene a ser algo muy similar pero la sangría "sandevid" (mercadona) es la que acabamos usando por pura pereza.

El gato tenía prisa, paso y volvió a toda velocidad xD

24/08/2013, 02:51

Acá tenemos clericó envasado (se vende en tetrabrick XD), pero sangría industrial no he visto.

Y el gato ese está loco XD Suele tener esos arranques dos por tres; mientras que el que sale al final es super pancho.

11/10/2013, 23:46

http://www.comunidadumbria.com/umbrionada/imgs/Umbrionada-2013-Valido.png