Galería Umbriana

Aunque esa foto la debería haber hecho algún participante valenciano (No miro a Deivid, digo a nadie...) por razones obvias.

Estoy de acuerdo con Willen. Gigante es una medida de comparación, eso es gigante según con que se compare. Si la comparas con la del record guiness no es gigante, si la comparas con las de souvenir que dan en los tenderetes es Gargantuesca.

 Quejicas ...

No obstante, para ser Argentina, a mi me parece un exitazo. Yo os daba el aprobado :p

Cita: Willen

Que engañada te tienen Potty.... xD

Cita:

XDDDDDDDDDDDD

Se me han ocurrido taaantos chistes al respecto... pero si los digo, después me los cobran XD

 Igual creo que más allá que la prueba es no válida y que ni pincho ni corto aquí puesto que ni participo, sigue siendo subjetivo el término. Es más he googleado lo de paella gigante y me ha también aparecido esta foto. Con la leyenda y todo de "Ante la imposibilidad de realizar la paella gigante al aire libre,  por el peligro de incendio, el pobre Justo se metió en una casa en construcción que los dueños amablemente,  pusieron a disposición de los colaboradores de la asociación."

Y esa se parece a la de Potty. De última cuando hagan la próxima umbrionada de fotos, cuando especifiquen cosas así pongan una descripción que ayude a ver qué es gigante para tal pueblo.

De onda, que repito yo ni pincho ni corto, ni participo pero me pasó que también me pareció gigante esa paella.

Es que bueno, viviendo aquí eso es gigante. Como calculo que para vosotros nuestro asado será gigante porción de carne, pero por eso. Para que los que no tenemos las mismas referencias de medida nos ayudemos en la idea de lo que hay que buscar.

 Se que no tengo nada que ver, pero el término "gigante" no significa lo mismo para todas las culturas. La paella de la foto de Potty en Argentina es gigante, quizás en España no. Pero en ningún momento se especificó gigante como, por ende creo que es injusto que esa foto no sea válida. Pero bueno, es así no mas!

Como valenciano os diré, primero no validaria ninguna "paella" que no fuese autentica, de pollo y conejo, y segundo gigantes son en Valencia, paellas para 300 o más personas.

 :P bueh... eso ya es ser quisquilloso, aparte==> la paella original lleva mariscos... no conejo

U_u

:P 

que ganas de llevar la contra que tengo

xD

Cita:

La original, lo que se dice original, es probablemente de rata de la Albufera jejeje

Y efectivamente la receta tradicional y genuina es de pollo y conejo, no el invento ya internacional de la paella mixta con marisco xD

Que nadie se me mosquee por el anterior comentario pensando que digo que la de marisco no es una paella de verdad o algo así >_< Al César lo que es del César, pero no soy integrista valenciano xDDDDD

Para el año que viene... ¡comienzo arroz con carne de lata rata!

 *comiendo .___.

Ya me callo

Empiezo a sospechar que esa será la foto más polémica de la Umbrionada, incluso más si cabe que... que...que.... (bueno ahora no me viene en mente ninguna, así que posiblemente será la más polémica).

Como os digo, no sólo las hacen gigantes en Valencia. En mi pueblo se hacen un par al año, y que yo sepa, somos de Madrid.

Y una paella, según la RAE:

Cita:

Cita:

Aquí, la riquísima y tradicional paella que probamos XD

 la RAE, con todo lo que es, no es una entidad gastronomica, esa definición vale igual para el arroz al horno, arroz a banda y seguro que para un par de platos mas que nadie confundiría con una paella.

La paella original es la de rata de acequia carne, la paella de marisco es posterior y perfectamente válida. Mas alla de eso conforme te alejas de valencia hay mas cosas a las que llaman, muy libremente, paella, simplemente por tener arroz y cocinarse en una paella

Sobre paellas gigantes, en españa hay una especie de tradición sobre eso de paellas comunitarias, para todo el pueblo y cosas así. Sin ese trasfondo imagino que en las americas irían un pelin perdidos con esta prueba, así aprovechan la umbrionada para culturizarse